TOP 10 рецептів

Торт з вишнею, нугой і сирним кремом

Що треба:

  • - Вишневий сік - 250 мл .
  • - Дієтичний сир - 400 гр.
  • - Цукровий пісок - 100 гр.
  • - Вершки - 200 мл .
  • - Ванільний цукор - 1 пакетик .
  • - Желе для торта - 1 пакетик .
  • - Вишні - 100-150 гр.
  • - Желатин - 8 гр.
  • - Мелісса - кілька листів.
  • -
  • - Інгредієнти для тіста:
  • - Вишня - 0,5 кг .
  • - Вершкове масло - 150 гр.
  • - Цукровий пісок - 100 гр.
  • - Борошно - 200 гр.
  • -
  • - Яйця - 3 шт.
  • - Ванільний цукор - 1 пакетик .
  • - Розпушувач - 2 чайні ложки.
  • - Нуга - 3 ст.

Що робити:

Крок 1

Розігріти духовку до 180 градусів.

Крок 2

Підготувати форму, змастити її жиром.

Крок 3

Промити вишню і видалити кісточки.

Крок 4

Розтерти вершкове масло, ванільний цукор і цукровий пісок. Почекати, поки цукор розчиниться. Додати в суміш яйця. Просіяти борошно і розпушувач, після чого додати в отриману суміш. Все ретельно перемішати і поділити тісто на дві частини.

Крок 5

Першу частину помістити у форму для випікання, а другу перемішати з нугой.

Крок 6

Вийшло темне тісто помістити знову ж у форму зверху першого.

Крок 7

По поверхні тесту розподілити акуратно вишні і втиснути їх злегка. Помістити форму в духовку на 40 хвилин. Крок 8 Створюємо прикрасу. Промити вишні для прикраси, видалити кісточки і розрізати кожну вишеньку на дві частини.

Крок 8

Крок 9 Перемішати желе для торта і цукровий пісок, додати трохи вишневого соку при бажанні. Сік, що залишився довести до кипіння і додати в нього розведене желе. Закип'ятити.

Крок 9

Крок 10 Вишні розмістити по крему в один шар.

Крок 10

Крок 11 Помістити торт у холодильник на 3 години. При подачі до столу при бажанні можна прикрасити мелісою.

Схожі рецепти:

Додати коментар

Plain text

Яндекс.Метрика

Кулінарний портал "Smakuemo.com.ua" © 2013-2014 рр.

Увага! Будь-яке копіювання матеріалів сайту "Смакуємо" для використання їх у не особистих цілях, або для розміщення їх на сторонніх сайтах дозволяється лише з письмової згоди нашого сайту!

Із питань розміщення реклами звертатися на нашу електронну адресу ilko1991@gmail.com
З технічних питань та з приводу роботи сайту зверататися за адресою ilko1991@gmail.com