TOP 10 рецептів

Сало засолене

Що треба:

  • - сало - 1 Кілограм
  • - води - 1 Літр
  • - солі - 400 Грам
  • - лаврового листа - 2-3 шт
  • - перцю меленого - за смаком
  • - часнику - 5-10 зубчиків

Що робити:

Крок 1

Сало ретельно промивається під проточною водою, після чого його висушують паперовим рушником і розрізають на шматки ~ 10 см в товщину. Потім ложем в каструлю і заливаємо водою, попередньо посоливши. ( Бульйон можна потім для борщу використовувати ) Коли сало зваритися, викладаємо на блюдо, посипаємо перцем, часником ( передавленной ), можна ще якихось спецій, на любителя. Потім утрамбовуємо сало в банку, і накриваємо кришкою, через добу воно буде готове. Дуже смачно!

Схожі рецепти:

Додати коментар

Plain text

Яндекс.Метрика

Кулінарний портал "Smakuemo.com.ua" © 2013-2014 рр.

Увага! Будь-яке копіювання матеріалів сайту "Смакуємо" для використання їх у не особистих цілях, або для розміщення їх на сторонніх сайтах дозволяється лише з письмової згоди нашого сайту!

Із питань розміщення реклами звертатися на нашу електронну адресу ilko1991@gmail.com
З технічних питань та з приводу роботи сайту зверататися за адресою ilko1991@gmail.com