TOP 10 рецептів

Пюре з брокколі з смаженими грибами

Що треба:

  • - Капуста брокколі - 1 качан .
  • - Гриби - 200 м.
  • - Цибуля - 1 шт.
  • - Олія - ??1-2 ст.л.
  • - Часник - 2 зубчики .
  • - Перець чилі - 1,4 стручка.
  • - Йогурт - 100 м.
  • - Сіль - за смаком.

Що робити:

Крок 1

Брокколі помити, розділити на суцвіття і відварити в підсоленій воді до готовності (3-5 хвилин). Зробити пюре.

Крок 2

На рослинному маслі спочатку обсмажити часник ( роздавлений ) разом з перцем чилі. Коли часник стане золотистого кольору, його потрібно вийняти разом з перцем чилі.

Крок 3

А на олії обсмажити гриби (дрібно нарізані ) разом з нашинкованнимцибулею. На капустяне пюре викласти грибочки з цибулею і заправити йогуртом або сметаною.

Крок 4

Прикрасити зеленню.

Схожі рецепти:

Додати коментар

Plain text

Яндекс.Метрика

Кулінарний портал "Smakuemo.com.ua" © 2013-2014 рр.

Увага! Будь-яке копіювання матеріалів сайту "Смакуємо" для використання їх у не особистих цілях, або для розміщення їх на сторонніх сайтах дозволяється лише з письмової згоди нашого сайту!

Із питань розміщення реклами звертатися на нашу електронну адресу ilko1991@gmail.com
З технічних питань та з приводу роботи сайту зверататися за адресою ilko1991@gmail.com