TOP 10 рецептів

Печериці тушковані

Що треба:

  • - печериці свіжі - 1 кг
  • - цибуля ріпчаста - 2 шт
  • - масло вершкове - 1 ст ложка
  • - сметана - 1 склянка
  • - яйце (жовтки ) - 2 шт.
  • - сіль, перець, зелень - за смаком

Що робити:

Крок 1

Гриби почистити, обдати окропом, нарізати брусками і покласти в каструлю.

Крок 2

Нарізану півкільцями цибулю підсмажити на олії, з'єднати з печерицями, додати кілька столових ложок води, посолити, посипати чорним перцем, тушкувати до готовності.

Крок 3

Перед закінченням гасіння печериці заправити сметаною, розмішати з сирими яєчними жовтками і дрібно нарізаною зеленню кропу.

Схожі рецепти:

Додати коментар

Plain text

Яндекс.Метрика

Кулінарний портал "Smakuemo.com.ua" © 2013-2014 рр.

Увага! Будь-яке копіювання матеріалів сайту "Смакуємо" для використання їх у не особистих цілях, або для розміщення їх на сторонніх сайтах дозволяється лише з письмової згоди нашого сайту!

Із питань розміщення реклами звертатися на нашу електронну адресу ilko1991@gmail.com
З технічних питань та з приводу роботи сайту зверататися за адресою ilko1991@gmail.com