TOP 10 рецептів

Фруктове желе - річний десерт

Що треба:

  • - Яблучний сік - 500 мл .
  • - Малиновий сік - 300 мл .
  • - Желатин - 45 м.
  • - Малина - 600 м.
  • - Ківі - 3 шт.
  • - Яблука - 1 шт. (Велике) .
  • - Полуниця - 700 м.
  • - Апельсин - 1 шт.
  • - Цукрова пудра - 1 стакан.
  • - Вершки 30 % - 200 м.

Що робити:

Крок 1

Налити 4 столові ложки соку в маленьку каструлю. Всипати желатин, він повинен лягти рівним шаром, залишити приблизно на 5 хвилин ( щоб желатин ввібрав в себе рідину ). Поставити каструлю на дуже маленький вогонь і варити, помішуючи дерев'яною ложкою, поки желатин повністю не розчиниться.

Крок 2

Потім додати в каструлю сік, що залишився і помішувати приблизно 2 хвилини, додати трохи цукрової пудри. Потім зняти сік з вогню. Акуратно процідити через сито в будь-який посуд.

Крок 3

Малину і полуницю помити і обсушити. Полуницю нарізати.

Крок 4

Яблуко, банан, апельсин і ківі також помити, очистити від шкірки, у яблука видалити серцевину, нарізати фрукти на маленькі кубики, а ківі нарізати півкільцями.

Крок 5

Викласти ягоди і фрукти в красиві пиалки, залити желе і поставити в холодильник.

Крок 6

Збити вершки з цукровою пудрою.

Крок 7

Зверху желе можна прикрасити збитими вершками або листочками м'яти, злегка присипати цукровою пудрою.

Схожі рецепти:

Додати коментар

Plain text

Яндекс.Метрика

Кулінарний портал "Smakuemo.com.ua" © 2013-2014 рр.

Увага! Будь-яке копіювання матеріалів сайту "Смакуємо" для використання їх у не особистих цілях, або для розміщення їх на сторонніх сайтах дозволяється лише з письмової згоди нашого сайту!

Із питань розміщення реклами звертатися на нашу електронну адресу ilko1991@gmail.com
З технічних питань та з приводу роботи сайту зверататися за адресою ilko1991@gmail.com